乳制品的生產(chǎn)需要在加工和包裝生產(chǎn)線上的多個環(huán)節(jié)使用X射線檢測, 金屬檢測和檢重設(shè)備以保證食品安全和質(zhì)量。

如何選擇正確的乳制品檢查、檢測和檢重技術(shù)取決于產(chǎn)品屬性、生產(chǎn)材料以及生產(chǎn)環(huán)境。以下是一些乳制品檢驗的常見問題和解答，可以幫助您選擇最適合您的乳制品檢驗設(shè)備和系統(tǒng)。

Q：在乳制品生產(chǎn)流程中，檢驗設(shè)備使用的最佳環(huán)節(jié)在哪里？

A: 如下是乳制品生產(chǎn)過程中使用檢驗設(shè)備（X射線檢測、金屬檢測和檢重設(shè)備）的四個最佳環(huán)節(jié)：

1. 進(jìn)料階段。 當(dāng)您希望在原料變成最終成品之前檢查奶粉、水果或堅果等進(jìn)料成分時，直通式和大流量金屬探測器是乳品廠的理想選擇。

2. 流動液體階段。金屬探測器的管道應(yīng)用能夠用于檢測新穎產(chǎn)品和其他能夠抽吸過管道的液體填充產(chǎn)品。

3. 填充/包裝后。選擇乳制品檢驗設(shè)備類型取決于產(chǎn)品類型及其對產(chǎn)品效應(yīng)的潛在影響。由于許多乳制品水分含量高，因此在此階段它們更適合于X射線檢查。檢重秤在此也有較普遍的應(yīng)用，以確保產(chǎn)品重量在最小/最大規(guī)格范圍內(nèi)，并可選擇對包裝裝填情況進(jìn)行實時電子反饋，以便及時調(diào)整生產(chǎn)。

4. 最終包裝后。在最終包裝完成后，乳品廠往往還需要對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗。這些檢查通常是通過X射線完成的，前提是外包裝高度小于8英寸并且機(jī)器的檢測口孔徑足夠大以容納外包裝。X射線系統(tǒng)可用于確認(rèn)最終包裝中是否含有指定的件數(shù)。在某些情況下，檢重秤也可以實現(xiàn)該功能。

Q: 該設(shè)備檢查產(chǎn)品重量的速度有多快？

A: 對于紙箱、罐頭、瓶子或袋子中的乳制品，鏈?zhǔn)?a href="http://nianhuang571.cn/" title="自動檢重秤,檢重秤" target="_blank" class="sitelink">自動檢重秤可提供高達(dá)每分鐘700包的流水線速度。并且它適用于干燥和潮濕的環(huán)境。

Q: 含有乳制品的醬料和調(diào)料的最佳檢驗方法是什么？

A: 管道X射線檢測是乳品檢驗的最佳方法，因為配方可能很復(fù)雜并且會經(jīng)常修改。此外，由于檢驗期間產(chǎn)品效應(yīng)的變化，也會對金屬探測器的性能產(chǎn)生負(fù)面影響。

Q: 含有乳制品的醬料和調(diào)料的最佳檢驗方法是什么？

A: 管道X射線檢測是乳品檢驗的最佳方法，因為配方可能很復(fù)雜并且會經(jīng)常修改。此外，由于檢驗期間產(chǎn)品效應(yīng)的變化，也會對金屬探測器的性能產(chǎn)生負(fù)面影響。

Q: 最適合酸奶的檢驗設(shè)備是什么？

A: 因為許多酸奶產(chǎn)品使用鋁箔或含金屬的蓋子來保持新鮮和防止信息篡改，所以它們最適合采用X射線檢查。

Q: 最適合帶棍棒的冰淇淋雪糕的檢驗設(shè)備是什么？

A: X射線系統(tǒng)非常適合驗證冰淇淋的手柄棍棒是不是處于正確位置，或者是不是在包裝中。

Q: 最適合切片奶酪的檢驗設(shè)備是什么？

A: 對于單份、切片和切碎的預(yù)先稱重的包裝奶酪，X射線設(shè)備可能是更好的檢驗設(shè)備。X射線系統(tǒng)不僅檢測異物，還可以測量切片厚度并統(tǒng)計單獨包裝的奶酪棒的數(shù)量。X射線檢測對瑞士奶酪等不均一產(chǎn)品也有很好的效果。

Q: 最適合白軟干酪的檢驗設(shè)備是什么？

A: 像酸奶油和其他“新鮮乳制品”產(chǎn)品一樣，干酪被認(rèn)為具有導(dǎo)電性，會產(chǎn)生“產(chǎn)品效應(yīng)”。因此，X射線比金屬檢測更適合干酪檢驗。此外，檢重秤也多用于這些產(chǎn)品，以確保不會超過標(biāo)簽標(biāo)識重量，而導(dǎo)致利潤損失，或者出現(xiàn)少于標(biāo)簽標(biāo)識重量的情況。

Q: 最適合酸奶的檢驗設(shè)備是什么？

A: 像奶酪和其他“新鮮乳制品”產(chǎn)品一樣，酸奶被認(rèn)為具有導(dǎo)電性，會產(chǎn)生“產(chǎn)品效應(yīng)”。因此，X射線比金屬檢測更適合酸奶檢驗。此外，檢重秤也多用于這些產(chǎn)品，以確保不會超過標(biāo)簽標(biāo)識重量，而導(dǎo)致利潤損失，或者出現(xiàn)少于標(biāo)簽標(biāo)識重量的情況

Q: 最適合奶粉、嬰兒配方奶粉和乳清蛋白濃縮物的檢驗設(shè)備是什么？

A: X射線是檢測污染物的最好方案，但前提要確保待測產(chǎn)品中存在勺子等組件。具有出色靈敏度的直通式金屬探測器也可用于此應(yīng)用。

Q: X射線檢查乳制品是否安全？

A: 事實證明，X射線檢測包裝和散裝食品是非常安全的。沒有任何文件證明X射線對設(shè)備操作人員、設(shè)備接觸的食品以及這些產(chǎn)品的最終消費(fèi)者的健康產(chǎn)生不利影響。